“MAMME RICETTE!” Questa settimana golosissimi Muffin al Cioccolato!

“MAMME RICETTE”

La ricetta per iniziare bene questa settimana, metterà sicuramente d’accordo grandi e piccini…

Sono i buonissimi MUFFINS AL CIOCCOLATO di Giusy, mamma di 2 stupende bambine, Valentina e Daniela, golose di cioccolato!!!

IMG_6947

Ecco a voi la ricetta:

MUFFINS AL CIOCCOLATO di mamma GIUSY

Ingredienti:

110 gr farina 00
110 gr farina integrale80 gr zucchero
8 gr lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella
1 pizzico di noce moscata
80 gr gocce di cioccolato
2 cucchiai di cacao amaro
2 uova
125 gr latte
100 gr burro
1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO

Preriscaldare il forno a 180 gradi e preparare 12 stampi da muffin inserendo in ognuno un pirottino di carta.

In una ciotola mescolare le farine, lievito, cannella, noce moscata, sale, cacao e gocce di cioccolato.

In un’altra ciotola montare uova e zucchero, aggiungere il burro fuso ed infine il latte. Versare le farine nella ciotola delle uova e mescolare x dodici volte.

Dividere l’impasto ottenuto riempiendo ogni pirottino x metà.

Infornare e cuocere x 15/18 minuti.

IMG_6951 IMG_6950 IMG_6949

Inoltre Giusy ci ha spiegato che le gocce di cioccolato possono essere cambiate con uvette, noci, gocce di ciccolato bianco…naturalmente se preferite cambiare con questi ingredienti, potete non mettere nell’impasto i 2 cucchiai di cacao amaro…

Buon muffin “cioccolatosi” a tutti e quanti e…

Dai, aspettiamo le vostre ricette!!!!

Se sei una mamma (ma anche un papà certamente!!!) che ci segue e ti piace cucinare, mandaci le tue ricette e man mano le pubblicheremo nel sito in questa nuova rubrica! La ricetta deve essere facile da eseguire, preferenzialmente apprezzata dai bambini e insieme allegateci anche una bella foto del ghiotto risultato!

Partecipa anche tu, è facile! Mandaci la ricetta e la foto sulla nostra mail: [email protected] o con messaggio privato nella  NOSTRA PAGINA FACEBOOK

Nel sito trovi “MAMME RICETTE” nella sezione “RUBRICA DEI CONSIGLI!!!


Leave a Reply

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *